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찜닭 레시피 소스 만들기류수영 찜닭 레시피간장찜닭 황금레시피간장찜닭 만들기안동 찜닭 소스류수영 안동찜닭 레시피  ​오늘부터 집에서 겨울방학을 시작하고 있기 때문에 같이 맛있게 먹을 수 있는 메뉴를 생각하다가, 오랜만에 류수영 찜닭 레시피를 참고해서 맛있게 조리를 해보았습니다.​노두유 대신에 짜장분말이 들어가는 류수영 안동찜닭 레시피, 이건 신기하면서도 맛이 좋아 아이들 방학 반찬 메뉴로도 괜찮지 않을까 싶더라고요.​다가오는 주말에 안동 찜닭 소스 부분은 간단히 준비해서 같이 만들어 먹어보는 것도 좋은 방법이겠죠.치킨도 맛있지만 이렇게 밥과 함께 먹는 조림 요리는 언제나 인기 만점이에요.​굴소스가 없어서 간장의 양을 더 늘리고, 참치액을 추가해서 간을 맞췄는데, 완전 맛있다면서 수진양이 폭풍 흡입을 하더라..

돈부리 소스 만들기돈까스덮밥 만들기  가츠동 만들기 쯔유 간단한 저녁 메뉴 ​ ​ 갑자기 기온이 뚝 떨어지니 찌개나 국 같은 뜨끈한 음식이 자꾸 생각나더라고요. 그런 것도 맛있지만, 가끔은 쯔유를 활용한 가츠동을 만들어서 호호 불며 먹으면 정말 별미랍니다. ​ 저는 바삭한 돈까스를 먹는 것도 좋아하지만, 어떤 날엔 육수에 촉촉하게 담긴 돈까스 덮밥이 더 땡길 때가 있어요. ​ 돈까스나 남은 치킨으로도 자주 만들어 먹는데, 남편과 아이들이 정말 맛있게 먹더라고요. ​ 오늘은 간단한 저녁 메뉴로 딱 좋은 돈부리 소스 만들기 레시피를 알려드릴게요. 쯔유를 활용하면 어렵지 않게 육수를 만들 수 있답니다. ​ 다시마나 가쓰오부시 없이도 간단하게 감칠맛 넘치는 가츠동을 만들 수 있어요. ​ 가츠동 소스라고 하면 쯔..

코인육수 잔치국수 레시피코인육수 활용한 잔치국수 만들기김치어묵국수김치잔치국수 레시피   안녕하세요!  너무 좋아하는 메뉴라 일 년 내내 자주 만들어 먹는 김치어묵국수 레시피를 소개해 드리려고 해요.특히 추운 아침에 따뜻하게 호로록 먹기 좋은 김치잔치국수 레시피랍니다. 평소에는 육수팩을 활용해 끓이는 편인데, 이번에는 정말 간단한 코인육수 잔치국수 레시피로 준비해봤어요. 초간단 아침 메뉴로 이만한 게 없더라고요! 잔치국수 만들기, 코인육수 레시피를 활용하면 떡국, 만둣국, 콩나물국 같은 국 종류는 물론이고 찌개나 조림에도 사용할 수 있어 정말 다재다능한 요리가 완성됩니다. 따로 육수를 만들 필요가 없어서 조리도 간편하고요. 이번에는 임성근 조리장님의 멸치동전육수를 활용했고, 참치액을 추가해서 더 깊은 맛을..

에그샌드위치 만들기간단한 에그마요 만들기계란샌드위치 레시피에그마요 샌드위치 아이들이 특히 좋아하고 저도 반개는 그냥 순삭해버리는 에그샌드위치!고소하고 부드러운 식감에 정말 반하지 않을 수 없어요.삶은 계란을 칼로 다져서 에그마요를 만들 수도 있지만, 오늘은 더 간단한 방법을 소개해볼게요.솜사탕처럼 부드럽고 포근하게 완성되는 에그마요 샌드위치 레시피입니다.아이들 간식으로도 딱이고, 맛이 좋아서 모두가 반할 거예요.커피와 곁들여도 좋지만, 개인적으로는 우유와 함께 먹는 게 더 잘 어울리더라고요.계란샌드위치, 한 번 만들어두면 인기 만점이에요.이제 곧 겨울방학 시즌이죠?솜이는 벌써 방학이라 이것저것 만들어주려고 계획 중입니다.에그마요 만들기는 정말 간단해서 아침 메뉴로도 제격이랍니다.말랑말랑 부드러운 비주얼이..

돼지고기순두부찌개레시피순두부찌개양념장간단한 순두부 요리순두부찌개 만드는법​​​추운 날씨엔 뜨끈한 순두부찌개만큼 잘 어울리는 음식도 없는 것 같아요.​특히 간단한 순두부 한 팩만 준비하면, 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 돼지고기 순두부찌개를 뚝딱 만들 수 있답니다.​밥에 비벼 먹어도 좋지만, 순두부와 야채만 떠먹어도 배가 든든해지는 찌개예요. 이거 하나면 한 끼 해결되죠.​엄지 척 나오는 돼지고기순두부찌개 레시피, 정말 맛있습니다.​혹시 어렵게 느껴졌다면, 이번에 간단한 순두부 요리로 시작해 보세요. 감칠맛이 팡팡 터질 거예요. 한 번 배워두시면 평생 써먹을 수 있는 레시피가 될 거랍니다.​며칠 전 스테이크용으로 구입한 목살이 남아서 넣어봤더니, 역시나 식감이 살아 있어서 더 맛있었어요.​냉장고에 있는..

갈치조림황금레시피갈치조림 양념장무조림 레시피갈치조림 만들기생선조림 레시피 냉동실에 있던 갈치가 생각나서 꺼내서 맛있는 갈치조림을 만들어 먹었어요. 집에 있던 무를 넉넉하게 넣어서 무조림 레시피로도 활용하기 좋으니 추천드리고 싶어요. 맛있게 먹었던 백종원 레시피를 참고했는데, 남대문 시장에서 맛보던 갈치조림 맛이 나서 매번 이렇게 만들어 먹어요. 고춧가루를 넉넉히 넣어 진한 컬러감과 맛을 살리고, 무도 듬뿍 넣어 더 맛있게 즐길 수 있는 생선조림 레시피랍니다. 갈치조림 양념장이 간단해서 누구나 쉽게 따라 할 수 있고, 국간장이 메인 양념이라 감칠맛이 딱 우리가 익숙한 맛이에요. 어릴 적 외갓집에서 할머니가 만들어주시던 생선조림 맛과 가까운 느낌이랄까요. 양념이 넉넉해서 갈치와 무를 더 많이 넣어 조리해도 ..

매콤쫄깃 떡볶이 맛있는 후기 🍲주말에는 늘 분식 메뉴가 생각나곤 하죠.어제는 떡볶이, 순대, 튀김까지 완벽한 ‘떡순튀’를 먹고오늘은 매콤달콤한 떡볶이가 또다시 생각나 상하키친 제품을 꺼내 봤습니다.역시 맵달한 맛이 일품이네요!특히 떡볶이를 좋아하는 수진양은 쌀떡볶이를 폭풍 흡입하며 “맛있다”를 연발했답니다.밀떡이냐 쌀떡이냐 늘 고민이지만,두 제품이 각기 다른 매력을 가지고 있어 선택하기 쉽지 않네요.이번에는 부산식 쌀떡볶이와 감칠맛 넘치는 국물 밀떡 두 가지를 함께 먹어봤어요.밀떡 VS 쌀떡, 당신의 선택은?둘 다 매콤달콤한 양념이 돋보였고, 튀김이나 삶은 계란을 곁들이니 더욱 풍성하게 즐길 수 있었습니다. 특히 꼬마어묵이 탱글탱글하고 퀄리티가 좋아서 만족스러웠어요. 저는 떡보다는 어묵파인데, 손질 없..

당근라페레시피다이어트음식당근요리당근라페 만들기  새해가 되면 많은 분들이 가장 먼저 세우는 계획 중 하나가 "올해는 좀 더 건강하게 보내자!"는 거 아닐까요?몸매 관리를 위해 식단 조절을 결심하며 다이어트 음식을 준비하곤 하죠. 작년에 이어 올해도 인기 좋은 당근라페 만들기는 아마 다이어트 식단에 빠질 수 없는 메뉴일 겁니다. 저희 집에서는 샐러드나 튀김에 곁들일 반찬으로 자주 활용해요. 남편도 맛있다고 잘 먹어서 종종 만들곤 한답니다. 그냥 먹어도 맛있고, 빵이나 크래커 위에 올려 먹으면 간단하면서도 훌륭한 한 끼가 되죠. 김밥, 샌드위치 재료로도 손색없는 당근라페 레시피, 한 번 익혀두시면 다이어트는 물론 곁들임 반찬으로도 유용해요. 올리브오일에 절여 담백하면서 고소한 맛이 나고, 레몬즙 덕분에 상큼..

매콤한 오징어볶음 레시피냉동오징어 요리, 밥반찬 레시피해산물 중에서도 저는 오징어 요리를 특히 좋아해서 냉동실에 2~3마리 정도는 늘 쟁여두곤 합니다. 다양한 요리에 활용하기 정말 좋거든요.국으로 끓여도 맛있지만, 이렇게 매콤한 오징어볶음을 만들어 밥에 비벼 먹으면 꿀맛이 따로 없죠. 오늘은 오랜만에 쫄깃한 반찬 레시피를 소개해드릴게요.매콤한 오징어볶음은 메인 요리로도, 미리 만들어 두면 요긴하게 활용할 반찬으로도 제격이에요.팁 & 특징파기름 활용파기름을 가볍게 만들어 볶으면 물기 없는 깔끔한 오징어볶음을 완성할 수 있어요. 강불에서 조리하는 것이 핵심입니다.두 번에 나눠 조리오징어를 먼저 살짝 볶아 익힌 뒤 양념을 넣어 조리하면 훨씬 맛있답니다.취향에 따라 양념 선택고추장 양념을 사용했지만, 고춧가루만..

새해가 다가오니 가족들과 모여 도란도란 이야기 나누며 사골육수 떡국을 만들어 먹었어요. 냉동실에 미리 준비해둔 진한 한우 사골곰탕 덕분에 손쉽게 만들 수 있었답니다.  만두도 함께 넣어 사골 떡만두국을 완성했는데, 요즘 만두를 참 잘 먹어서 한 그릇 뚝딱 해치우더라고요. 맛있게 먹어주는 모습을 보니 정말 뿌듯했어요.  이번에는 사골소고기떡국 끓이는 법으로 고기를 따로 볶아 넣는 대신, 소고기 고명을 따로 만들어 올리는 방식으로 준비해봤어요.  어릴 적 엄마도 외갓집에서 이렇게 소고기 고명, 계란 지단, 다진 파, 김가루 등을 정성껏 올려 주셨던 기억이 나네요. 정성 가득한 떡국은 역시 더 맛있더라고요. 진한 국물로 제대로 맛있는 떡만두국 끓이는 법, 이렇게 해보세요  진하고 깊은 국물로 제대로 된 떡만두..